Belenium 布根地 手工精釀啤酒「米其林聯名」|任6瓶9折
⭐️ 布根地米其林二星餐廳「指定聯名」
⭐️ 香檳等級的啤酒 綿密細緻氣泡
⭐️ 三百元內喝到「米其林2星 佐餐酒」
平常喜歡喝紅酒的同學們,想必對布根地不陌生,但你有喝過來自布根地的啤酒嗎?
品質及釀酒技術受到米其林二星餐廳 Bernard Loiseau 的青睞與肯定,於是合作製作出聯名酒款,而啤酒配方由餐廳提供。
生活藏在細節裡,喝啤酒也是一件很優雅的事。
|透過釀酒體現對生活的價值觀|
Brasserie Belenium 是一家位於法國布根地伯恩市的手工啤酒廠,2014 年由三位年輕在地青年:Alexandre Faupin、Nicolas Seyve 和 Jean-David Camus 共同創立,可說是伯恩市第一家微型手工啤酒廠。而酒廠創立者們想要透過釀酒、產品品質與風味、利用在地資源、結合傳統與創新,來體現對生活的價值觀。
在 2000 年以前的伯恩市受到「太陽之神」 Belenos 的眷顧,讓這片土地過渡期天災的苦難,受到人們尊敬,因此以諧音 Belenium 命名向這座城市最古老的根源致敬。
|得天獨厚的環境|
雖然現在布根地多以釀造葡萄酒而聞名,但卻與啤酒有緊著密關係,從 1960 年至 19 世紀末期,離伯恩不遠的索恩平原是種植啤酒花的絕佳之處!自18世紀以來,伯恩市雖然還是有在地的啤酒廠,但主要提供給地居民,而 Brasserie Belenium 把目標設定在全世界,希望將布根地的在地啤酒文化推廣至世界每個角落!
|米其林二星餐廳 Bernard Loiseau|
在 1975 年 Bernard Loiseau 被安排管理位在布根地餐廳 La Côte d'Or ,然而經過七年的經營,生意一直不見起色且債築高台,於是 Bernard Loiseau 在 1982 年將 La Côte d'Or 餐廳買下,並以自己的名字命名重新出發,經過一番努力後並在 1991 年獲得米其林餐廳指南的二星評鑑。
⭐️ 米其林2星餐廳 聯名系列 ⭐️ 任6瓶9折 ⭐️
香料氣息
米其林二星佐餐酒
Belenium Blonde Miel Bernard Loiseau
貝蓮啤酒廠 伯納羅瓦索聯名 蜂蜜啤酒
NV 330ml 啤酒