叮叮噹~聖誕節超應景金鐘堡
波爾多右岸──聖愛美濃一級特等酒莊A(Premiers Grands Crus Classés A)
與Château Cheval Blanc、Château Ausone和Château Pavie齊名
Château Angélus葡萄園面積約為23.4公頃,分別位於聖愛美濃的一個圓谷內、坡地上及山坡腳下,斜坡能使土壤自然排水,石灰岩和黏土的分佈恰到好處,使土壤能定期補充到水份和礦物質。葡萄園黏土的比例在8~20%間,導致土壤的溫度較高,適合梅洛(Merlot)的栽培,而卡本內弗朗(Cabernets Franc)則栽培在以石灰石、砂質、粘土為主的山坡下。葡萄種植比例為50%梅洛(Merlot)、47%卡本內弗朗(Cabernet Franc)及3%卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),葡萄藤平均年齡為30年,種植密度則為每公頃6,500~7,500株。
除了在品質上求進步,Château Angélus也積極為酒莊豎立品牌形象,最明顯的例子就是屢次出現在電影場景中,不僅是為數不少的法國本土電影,甚至還曾是007 James Bond的最愛(《007首部曲:皇家夜總會》,2006年)。
甚至在最近很夯的NFT上,金鐘堡都參了一腳!
金鐘堡 Château Angélus 的 2020 年份期酒預購:波爾多右岸聖安美濃的金鐘堡 Château Angélus 和酒類投資公司 Cult Wines 合作,將一桶金鐘堡的 2020 年份期貨製作成 NFT 作品在 OpenSea 上面販售!


