酒款介紹
- 產地 台灣
- 酒造 TAIWAN HEAD BREWERS
- 濃度6°
- 品種 N/A
酒造資訊
「我們釀的不只是一杯啤酒，更充滿釀酒人隊這片土地的關懷與熱情。世界級釀造公益，在地文化與食材的完美截結合。」 - 啤酒頭釀造 成軍六年，勇奪全球啤酒國際大獎殊榮，在國際間獲獎無數，足跡遍及美國、英國、德國、日本、澳洲與新加坡 累積榮獲60餘面獎牌 美國世界啤酒杯 World Beer Cup (啤酒界的奧林匹亞賽) 英國世界啤酒大獎 World Beer Award (16` 17` 為全球最佳啤酒獎得主) 德國歐洲啤酒之星 European Beer Star (啤酒界最傳統賽事)
品酒筆記
2018年聖誕節，啤酒頭出品限量「桶陳洛神酸啤酒Barrel Aged Roselle Sour Ale」，以美國波本與白蘭地木桶熟成，產量稀少僅195瓶。 啤酒頭於2019年夏季推出「台灣水果酸啤酒」系列，首波以尚未入桶的「洛神」面市。洛神花的酸香與甜美，搭配「天龍菌」同台演出，道出還未進桶前的萬千姿態。 IBU：12 起始比重：1.062 原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母、中都農合國產小麥、洛神 啤酒風格：酸啤酒 有效期限：3年