TAIWAN HEAD BREWERS

Miner Cold - Taiwan Chocolate Stout 啤酒頭釀造 節氣系列-小寒 巧克力啤酒

啤酒 | 330ml

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$ 160

$ 160

x6
6入成箱優惠價:$ 780
平均 $ 130/瓶

酒款介紹

  • 產地 台灣
  • 酒造 TAIWAN HEAD BREWERS
  • 濃度7.5°
  • 品種
    N/A

酒造資訊

「我們釀的不只是一杯啤酒,更充滿釀酒人隊這片土地的關懷與熱情。世界級釀造公益,在地文化與食材的完美截結合。」 - 啤酒頭釀造 成軍六年,勇奪全球啤酒國際大獎殊榮,在國際間獲獎無數,足跡遍及美國、英國、德國、日本、澳洲與新加坡 累積榮獲60餘面獎牌 美國世界啤酒杯 World Beer Cup (啤酒界的奧林匹亞賽) 英國世界啤酒大獎 World Beer Award (16` 17` 為全球最佳啤酒獎得主) 德國歐洲啤酒之星 European Beer Star (啤酒界最傳統賽事)

品酒筆記

時節進入「小寒」,幾乎是一年中最寒冷的季節,萬物蟄伏,等待冬天的過去。 古諺有云:「雁北鄉、鵲始巢」,代表著雁群知先機而北返,喜鵲預知冬天將過開始築巢。 「小寒」啤酒是以英式司陶特啤酒(Stout)為基底,並部分使用來自台灣屏東所產的可可豆,讓深色麥芽所產生的重烘焙與咖啡香氣,搭配台灣巧克力的醇美質地,調和出屬於台灣在地冬天啤酒。 IBU:36 起始比重:1.086 原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母、可可豆 啤酒風格:巧克力司陶特啤酒 有效期限:1年 2016日本亞洲啤酒大賽ABC金賞 2016日本國際啤酒大賽IBC銅賞 2017澳洲國際啤酒大賽AIBA最佳設計銅牌 2017英國國際啤酒挑戰賽IBC銅牌 2017世界啤酒大賽WBA 2018世界啤酒大賽WBA

口感

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