TAIWAN HEAD BREWERS

Major Cold - Coffee Stout 啤酒頭釀造 節氣系列-大寒 咖啡啤酒

330ml |啤酒

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$ 160

$ 160

x6
6入成箱優惠價:$ 780
平均 $ 130/瓶

酒款介紹

  • 產地 台灣
  • 酒造 TAIWAN HEAD BREWERS
  • 濃度
  • 品種
    N/A

酒造資訊

「我們釀的不只是一杯啤酒,更充滿釀酒人隊這片土地的關懷與熱情。世界級釀造公益,在地文化與食材的完美截結合。」 - 啤酒頭釀造 成軍六年,勇奪全球啤酒國際大獎殊榮,在國際間獲獎無數,足跡遍及美國、英國、德國、日本、澳洲與新加坡 累積榮獲60餘面獎牌 美國世界啤酒杯 World Beer Cup (啤酒界的奧林匹亞賽) 英國世界啤酒大獎 World Beer Award (16` 17` 為全球最佳啤酒獎得主) 德國歐洲啤酒之星 European Beer Star (啤酒界最傳統賽事)

品酒筆記

「大寒」是冬天最後節氣。低溫風大,北方持續下雪。「臘酒自盈罇,金爐獸炭溫;大寒宜近火,無事莫開門。」除了天寒地凍,大寒也代表農曆春節的到來。 啤酒頭選用台灣在地烘焙的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡豆,搭配飽滿厚實的重烘焙麥芽,以核果焦糖香氣陪襯中焙咖啡甜果香,喜孜孜的向舊年說再見。 IBU:35 起始比重:1.090 原料:水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、台灣柑橘、中都農合國產小麥、咖啡豆 啤酒風格:咖啡司陶特啤酒 有效期限:1年 2018世界啤酒大賽WBA銀牌 2018英國國際啤酒挑戰賽IBC銀牌 2019世界啤酒大賽WBA

口感

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