Ugly Half
Saison - Aged in a blend of Chardonnay, Cabernet and Port Barrels 酉鬼啤酒 冷泡酒花 Motueka 怪奇酸啤 - 泡在夏朵內以及卡本內裡面
330ml |啤酒
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酒造資訊
三種截然不同的酵母與紐西蘭特有酒花 Motueka 勾勒出日式甜薑片與萊姆皮油的柔和刺激感，蘊含清新柑橘與檸檬草調性。 均衡酸度混和橡木桶單寧質地，清香主調堆疊辛香、果香，入口清爽明亮。尾韻衍生出木質薄荷般的爽脆涼感，並展現宜人討喜的烤餅乾與香草風味。
品酒筆記
▥ Style｜Mixed-Fermentation Sour beer ▥ ABV｜5.5% ▥ IBU｜15 ▥ Malt｜Pils, Vienna, Wheat, Oats ▥ Hops｜Pacifica, Motueka 喝起來像 → ✸ 萊姆 Lime ✸ 甜薑片 Sushi Ginger ✸ 木質薄荷 Savory