歐吉爾

Augier LE Sauvage Cognac 歐吉爾曠野之林干邑

700ml |白蘭地

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$ 2,000

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酒款介紹

  • 產地 法國
  • 酒廠 歐吉爾
  • 濃度40.8°
  • 品種
    N/A

酒款介紹

追求特性 開發被遺忘的土質和葡萄品種 創造獨特非凡的干邑 - 干邑區最古老的酒廠 - 創立於1643年,為干邑區歷史最悠久的酒廠 - 單一產區/單一葡萄品種/獨特蒸餾方式 釀製而 成- 每一款干邑都由多種生命之水調和而成,這些生命之水均出自於相同風土條件和單一葡萄品種,並透過獨特的蒸餾方式後獲得。 - 酒廠僅推出三款產品,每款各具獨特性 - 為了呈現干邑產區風土條件多樣性和豐富性,酒廠僅推出3隻產品,每隻產品皆由單一產區,單一葡萄品種和獨特的蒸餾方式釀製而成,讓每款產品保有專屬於它自己的特質和特點。

品酒筆記

一款具有強烈特徵的干邑,特性來自蒸餾過程中保留細小沉澱物讓酒液充滿力量。酒體豐富卻巧妙具平衡感,摻有新鮮而強烈的果香。餘味悠長,稍帶辛香。 產區:小香檳區/土壤石灰質化的特點造就了Sauvage的結構和平衡感 葡萄品種:白玉霓 細小沉澱物:高/蒸餾過程保留高細小沉澱物比例(7-15%)

口感

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