葛拉漢酒廠

Graham's 40 Year Old Tawny 葛拉漢酒廠 40年陳年波特酒

40 |750ml |加烈酒

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$ 10,000

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品牌特色

葛拉漢酒廠於1820年在葡萄牙西北部之奧波多(Oporto)創立, 早在1900年代初期,葛拉漢便已是最頂尖的酒廠之一, 1970年,葛拉漢酒廠被辛明頓(Symington)家族所收購。 葛拉漢波特酒不僅是高級波特酒市場中的領導品牌,更是在國際性比賽贏得許多最高獎項, 除了屢次在拍賣場上成為最高價的波特酒,也是英國女王、皇室家族在重要慶典時最常出現的酒款。著名酒評家 - 羅伯派克(Rober Parker)盛讚: 「葛拉漢是二次世界大戰後,最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」

品酒筆記

只有品質最好的葡萄酒才能夠被選來釀製葛拉漢40年陳年波特酒, 熟成於543公升的小型橡木桶中,直到其熟成度到達40年陳年波特酒應有的品質水準。 這是一款製作難度相當高的酒款,成功與否完全仰賴於釀酒師與調酒師的經驗跟技術。 這款陳年波特酒獨有的酒體結構,就算是經過長時間的陳年之後,仍然可以在口 感上保有美味與高雅的完美平衡,同時兼具波特酒獨有的甜蜜果味。 金黃的琥珀色澤,杯緣的淺綠色澤則是品質卓越的陳年波特酒獨有的特色。 香氣濃郁芬芳、複雜多變化,風味則如同軍容壯盛的軍隊一般,可口的果味、葡 萄乾、烤太妃糖與巧克力的甜香一字排開。在開瓶之後置於冰箱,數周後仍可保有其獨特風味。

口感

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