Gaspard de M, Armagnac 賈斯伯貓頭鷹主席單一莊園雅馬邑

700ml |雅瑪邑

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$ 1,200

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酒款介紹

  • 產地 法國
  • 酒廠
  • 濃度45.3°
  • 品種
    N/A

酒款介紹

這款Gaspard de M. 的名稱是為紀念Joseph-Gaspard de Maniban,他是18世紀初期第一位土魯斯議會的主席,擁有多處土地,其中包括繼承在Bas Armagnac 的這座16世紀的Maniban古老莊園,這莊園後交由女兒管理,在那之前這裡已經有釀酒的傳統,也因為女兒嫁給路易15的第一位管家,而搬入凡爾賽宮且將家鄉自釀的雅馬邑帶進宮廷飲用!1832年創立的Castarède 家族約在三十多年前購入此莊園,城堡裡可見遠在16世紀的壁畫遺跡,以及Maniban家族遺留的珍寶家飾。

品酒筆記

  • 香氣
    香氣富有成熟水果、辛香料風味又帶有雅馬邑特殊的木質、草本接連土地的質樸;如同自家端出的拿手料理,獨特的純樸質感代表著當地的小農心意,M是一款能將個人風味帶入飲品的白蘭地!

產地:法國下雅馬邑 Bas-Armagnac 酒莊:加絲達賀 Castarède 葡萄品種:Ugni-Blanc, Colombard 建議:經典白蘭地調酒如側車Sidecar、French 75、史汀格Stinger以及Alexander等;復古款如Brandy Smash、Metropolitan、日本雞尾酒、Julep、老廣場Vieux Carré;或是世界元老級調酒的Sazerac。豐富果香調性的白蘭地,值得你用法國三劍客的膽識去創造出杯中好味道!

口感

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