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The Proclaimer GLEN KEITH 21YO Speyside Bourbon HHD 發言人系列 格蘭凱斯 21年單桶

單一麥芽 | 700ml

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$ 5,900

$ 6,500

酒款介紹

酒款介紹

起瓦士兄弟(Chivas Brothers)於1957年在斯貝賽區(Speyside)創立格蘭凱斯Glen Keith酒廠,他的定位像是威士忌實驗室,起初的製程為三次蒸餾,爾後改成了二次蒸餾。1970年Glen Keith被改裝成全蘇格蘭第一家用瓦斯加熱的蒸餾器,三年後就換成蒸氣加熱。1980年改成微電腦控制設備取代人工。可惜在2000年時這家酒廠已經劃下了休止符! 【酒廠沿革】 格蘭凱斯關廠後,於2013年重新開張,啟用前進行了大規模的翻修工程,目的是為了提供保樂力家集團奢華頂級威士忌基酒,如百齡罈、皇家禮炮、起瓦士等。長時間讓酒廠擔任調和威士忌的基酒,如有原酒也多是裝瓶廠限量釋出。 【 非買不可,碩果僅存】 格蘭凱斯和同集團相鄰的Strathisla酒廠一樣,都是用起瓦士自己所配置的酵母生產威士忌,因此產生獨有的風味。格蘭凱斯威士忌幾乎全數作為調和基酒不外流,且營運時間短暫,其原酒可說是曇花一現的作品,市場上目前已少見Glen Keith原酒。

酒評分享

 品飲紀錄 嗅覺:熱麵包、檸檬果醬 口感:多汁的、溫熱麥芽、香瓜、糖漬蘋果 餘韻:蜜桃、蘋果、肉桂 裝桶日:1995/11/08 裝瓶日:2017/07/03 裝瓶數:297 規格:6btls/700ml/51.9%abv

口感

  • 帶核水果 - 蜜桃、蘋果
  • 熱帶水果 - 香瓜、糖漬蘋果
  • 草本 - 肉桂
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