雅柏
Ardbeg Scorch Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 雅柏炙焰龍麟2021限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌(公司貨)
700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 關於雅柏（Ardbeg）酒廠 以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg，於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞，因為我們是以艾雷島麥芽呈現出具泥炭和煙燻等最佳風味的繁複美味。 Ardbeg單一純麥威士忌在所有艾雷島上的純麥威士忌中，口感最細緻且豐富，其特點並不在於泥煤味的誇飾，而是以麥芽為主，讓麥芽甜味淡淡透出，創造完美的平衡口感。平衡就是關鍵，所有的艾雷島威士忌都很獨特，但只有Ardbeg單一麥芽威士忌能夠如此達到口感的和諧，而與其他酒廠有所區隔。
品酒筆記
- 香氣絕對是經典Ardbeg!
泥煤炭、繃帶、藥水、青蘋果、黑胡椒、一點羊毛或濕襪子、更甜的太妃糖香調。 - 口感口感：辛香料氣息豐富、檸檬果汁、水果飴的香甜；並帶有一些泥煤炭、藥皂和焦油風味，
醒開後帶有奶油太妃糖，茴香和辛香料的氣息再次散發而出。 - 尾韻濃郁的奶油、水果軟糖和些許阿摩尼亞氣息，餘韻悠長優雅舒緩~典型的Ardbeg風格!
2021推出的限定款 『炙焰龍麟Scorch』，為燒焦之意。 使用了重烘烤的美國波本桶，這款威士忌受艾雷島傳說中的火龍啟發，阿貝的首席釀酒師 Dr. Bill Lumsden 比爾博士表示，Scorch 使用了最大程度燒烤的橡木桶，創造出了一支威士忌界的噴火野獸。 重度炙燒美國波本橡木桶，富含油質與辛香料滋味的口感，爆發出焦油、甘草、丁香及胡椒的風味，最後由些許類似香甜野薔薇以及檀香的煙燻延續。尾韻悠長且含蓄，隱約帶著烏黑焦油氣息。 Cask Type:Heavily Charred ex-Bourbon Barrels