樂加維林

Lagavulin 12Years Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky 拉加維林12年烈焰雄獅單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒(2021限量原酒臻選系列)

12 |700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

全球首席烈酒集團「帝亞吉歐 Diageo」也在近期推出了年度珍藏「Legends Untold 無盡傳說」系列,由八間酒廠、八款珍稀威士忌組成,挑選出風味各異、最高品質的威士忌,以非冷凝過濾及原桶強度方式裝瓶,保留酒廠原液,展現出帝亞吉歐之於單一麥芽威士忌的品味嚴選,並與知名藝術家 Ken Taylor 攜手,以酒廠的地理景致與守護著蘇格蘭領地的神獸為靈感繪製酒標,與瓶中的酒液相映成趣!

品酒筆記

  • 香氣
    溫和且乾燥,隨後芳香撲鼻;前調以海風與喜馬拉雅山岩鹽所構成 乾淨、清爽與海洋味,輔以芳香的煙燻乾燥正山小種紅茶(Lapsang Souchong)與礦物鹽味道。在這些香氣之下,有可可粉和乾燥海藻的甘味, 伴隨一點檸檬皮的香氣。而這些鹹甜氣味充滿了在遠處海濱燃燒的營火所 飄來陣陣木頭煙燻氣味。
  • 口感
    質地滑順、油潤誘人;剛入口時可嘗到甜味,很快就伴隨著強烈的 檸檬酸味;整個過程都可嘗到鹽味與持久縈繞的煙燻味。只要加一滴水, 整體的鹹甜風味會變得更柔和而飽滿,甜味更為提升。
  • 尾韻
    悠長,伴隨著強烈煙燻風味與溫暖的辣椒味。加點水,口感更佳。 煙燻味持久,在餘韻中持續縈繞。

口感

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