戶河內

Togouchi 七福神 壽老人 戶河內七福神 壽老人

700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

酒款介紹

戶河內(Togouchi)威士忌是中国釀造近些年推出的威士忌品牌,中国指的並非「中國大陸」而是指日本廣島ㄧ帶,該公司建立於1918年10月,是名副其實的百年老店,中国釀造過去曾推出一系列的暢銷燒酎、梅酒、清酒。 「櫻尾釀造蒸餾株式會社」位於日本廣島縣,與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相望。前身「中國釀造」成立於大正七年(1918年),最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在1920年取得威士忌製造許可。旗下的「櫻尾蒸餾所」於2017年完工。戶河內威士忌分別儲存於「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達11%;另一神秘酒窖則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬天下雪呈現截然不同的陳年風貌。

品酒筆記

戶河內 七福神系列 壽老人 「壽老人」源自中國,掌管智慧和長壽的神明,相傳是南極仙翁的化身,被視為是長壽的象徵。壽老人的形象為需髮盡白的老人,持有的手杖上綁著一個卷軸,象徵智慧,常有牡鹿、白鶴貨仙挑伴隨身旁與諸童子戲耍,外型與福祿壽相像,極受尊敬與喜愛。 #832 SHOCHU燒酎桶 Mar.2021

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