水牛城

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 水牛城經典波本威士忌

700ml |波本威士忌

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$ 750

$ 1,200

酒款介紹

酒款介紹

這個蒸餾廠的名字很奇特,它原意是指一群水牛遷徙經過的地方。Buffalo Trace(水牛遺蹟)是Buffalo Trace Distillery酒廠所生產的波本威士忌品牌,它的logo是一隻美洲野牛。 水牛足跡蒸餾廠正式建成於1857年(實際70年前便開始了威士忌蒸餾),是一家備受讚譽的肯塔基純波本威士忌廠。同時,它也是波蘭頓1984年發行的單桶波本威士忌的初釀造者。 水牛足跡酒廠Buffalo Trace 以多款經典的波本威士忌、裸麥威士忌及伏特加擄獲中多品酩者的味蕾,僅從2000年算起就獲得超過300個獎項。為了持續帶給威士忌愛好者們味覺的饗宴,水牛足跡酒廠Buffalo Trace 更不畫地自限,積極開發創新酒款,這個酒廠不僅歷史悠久,還被美國政府選定為國家歷史景點。

品酒筆記

  • 香氣
    焦糖、奶油太妃糖、泡芙,些許肉桂點綴。
  • 口感
    焦糖,太妃糖甜感、紅蘋果,橡木氣息,奶油凍,濃縮咖啡豆,葡萄乾、巧克力和烤麵包。
  • 尾韻
    甜味持續、辛香料,肉桂和太妃糖,餘韻溫暖而舒服。

色澤為淡褐色,香草與薄荷涼感的香氣,還有些許的檸檬氣息。在微甜的口感中能品嘗到肉桂、橡木和焦糖平衡的表現,口感絲滑飽滿,尾韻綿長細緻令人回味無窮。

口感

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