留名溪

Knob Creek 9 Year Old 留名溪9年批次波本威士忌

750ml |波本威士忌

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$ 950

$ 1,100

酒款介紹

酒款介紹

美國金賓Jim Bean公司出品了小批次Small Batch系列的高級波本威士忌,全系列共有四款,以價格區分由低到高分別是:Knob Creek、Basil Hayden`s、Baker`s以及Booker`s。 KNOB CREEK 留名溪,其實就是那位解放黑奴的美國總統-林肯(Abraham Lincoln)在肯塔基州的老家。 因此KNOB CREEK波本威士忌這個品牌不但有自由、解放的意涵,更象徵著美國西進運動時(Westward Movement)特有的美式拓荒精神。 「Small Batch」為「小批生產」。是指酒廠將品質最好的一批酒桶挑選出來,之後把所精選過的酒混合,調出最佳的標準!因此,標籤上印有代表著限量生產、品質極高的「Small Batch」波本威士忌,獲得了許多內行品酒人士的青睞與肯定。

品酒筆記

  • 香氣
    色澤呈溫柔的紅色
    紫羅蘭的花香加上檀香的香味。
  • 口感
    風格淡雅,清爽而甘甜,口感非常順滑,入口即化。
  • 尾韻
    濃濃的香草味抹上一抹奶油。

1992年所推出,以林肯總統在肯塔基的老家命名,象徵品牌自由、奔放、拓荒的精神。酒齡9年,為強烈波本風味的代表酒款,可品嚐出橡木甜味、水果、及香草的多層次風味。

口感

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