格蘭花格

Glenfarclas The Family Cask 1995 Single Malt Scotch Whisky 格蘭花格家族桶-1995年#6612

1995/17 |700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 Glenfarclas 格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族,其歷史可以回溯至1805年,自1836年酒廠建立後以其單一的信念:「要創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌」,堅持至今傳承了『六代的傳奇威士忌家族』。 同時Glenfarclas格蘭花格酒廠兩度被極具公信力的《威士忌雜誌Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒廠」。 矗立在酒廠後方的Ben Rinnes是Speyside地區最壯麗的山頭,它提供給Glenfarclas格蘭花格酒廠最精純的水源,也是被稱為「生命之水」的威士忌最不能缺乏的精髓之一。 我們擁有Speyside地區最大的壺式蒸餾器,以直火加熱工法,採用兩次蒸餾。壺式蒸餾器產生出來的高純度酒精中,只有最輕、最棒的部分會被保留下來。依循優良的傳統,酒廠老闆兼總調酒師的John Grant總是親自參與橡木桶的挑選工作,從這些來自西班牙Seville、初次填裝過Oloroso酒的橡木桶中,挑選出品質最棒的雪莉桶單一麥芽威士忌給消費者。 Glenfarclas格蘭花格酒廠擁有一般競爭對手少見,極為豐富的老酒庫藏,成為所謂的「家族桶」(Family Cask)系列。

品酒筆記

  • 香氣
    咖啡香與綜合果乾與胡椒的香氣、太妃糖、奶油糖果、焦糖。
  • 口感
    花香,草本味,奇特且誘人;醒開後是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息,油質豐厚、質地飽滿濃郁,並帶獨特的白蘭地甜美香味。
  • 尾韻
    尾韻是鼻子和味覺的完美結合,雪莉甜味、花香。

酒廠:Glenfarclas 装瓶系列:The Family Casks (Release IX) 蒸餾年:1995 装瓶:20.02.2012 桶型Sherry Butt 桶號:6612 瓶数:650 酒精濃度52.5 % Vol.

口感

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