Sauterne Vintage Colleciton 金華年代 貴腐白酒精選組

| 750ml

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$ 12,300

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酒款介紹

品牌特色

【Chateau Climens】 位於Barsac巴薩克地區的平原上,它的歷史可以追溯到500多年以前。1971年,Lucien Lurton先生獲得了Chateau Climens的所有權。Lucien Lurton先生是波爾多地區一家最有名的報社的主管,本身也擁有諸如Chateau Brane-Cantenac和Chateau Durfort-Vivens在內的多個莊園。 Chateau Climens 與伊甘酒莊Chateau d’Yquem 以及Rieussec 共同入選R. Parker在世界最偉大的155瓶酒書中的三瓶Sauterns 。並於2014年選入《法國最佳葡萄酒評鑑》(Le Guide des Meilleures Vins de France)索甸大產區評鑑裡d’Yquem貴腐酒王被列為最高等三星級酒莊。 葡萄園的表層土壤是巴薩克地區典型的紅色粘質砂土,富含鐵元素;底層土壤則是含有大量化石的石灰岩,擁有良好的排水性。在這樣的條件情況下,Chateau Climens貴腐酒的風格雖不及酒王d`Yquem風格渾厚飽滿,但風味集中度、酒體輕盈柔順如絲,沁雅酸度優雅迷人,故有貴腐酒后之稱。 【Chateau Rieussec】 繼Ch.d`Yquem之後,被評選為Sautermes區一極酒莊。1971年起傭有酒莊的Albert Vuillier在1984年姜絕大部粉的股份權賣給拉菲萊斯古堡酒莊成為拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite )產業之一,並由此迎來了一個重要的發展時期。 酒莊位於Sauternes村和Fargues村的山丘上,東面毗鄰Chateau d`Yquem。作為蘇玳最大的酒莊之一,Chateau Rieussec葡萄園面積就多達 94公頃。 【Chateau Coutet 】 波爾多Sauternes產區最古老的酒莊之一酒莊作為釀酒莊園的歷史始於1643年。1643年,Charles Le Guerin成為酒莊的擁有者,在他的管理下,酒莊葡萄園成為Sauternes產區首批葡萄園之一。,Coutet的原意為「小刀」,恰如其明的強勁犀利為其特徵。 美國總統也是美酒鑑賞家的Thomas Jefferson曾評論說Coutet的甜酒是Barsac最好的。

口感

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