Rioja Alta Rioja

Rioja Alta Rioja Gran Reserva 904 尚選利奧哈酒莊 904特級珍藏紅酒

2007 | 750ml

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$ 3,190

酒款介紹

專業酒評

  • 2007

    95

    Decanter World Wine Awards

  • 2007

    93

    Wine Spectator

品牌特色

以產區為名的 La Rioja Alta 酒莊是當地少數超過百年以上的精英酒莊,成立於1890年,主要 生產Reserva和Gran Reserva等級的酒款。要符合此等級的酒款並不容易,除了基本的釀造, 還必須遵守嚴苛的培養和儲放時間的規定。一般來說,Crianz等級要有兩年以上的瓶中培養, Reserva等級要一年以上橡木桶和二年以上的以產區為名的 La Rioja Alta 酒莊是當地少數超過百年以上的精英酒莊,成立於1890年,主要 生產Reserva和Gran Reserva等級的酒款。要符合此等級的酒款並不容易,除了基本的釀造, 還必須遵守嚴苛的培養和儲放時間的規定。一般來說,Crianz等級要有兩年以上的瓶中培養, Reserva等級要一年以上橡木桶和二年以上的瓶中培養,而Gran Reserva等級則必須要有兩 年以上橡木桶和三年以上的瓶中培養!除此之外,酒莊為了保證葡萄酒的陳年 不被打擾,每六 個月一次的換桶都是專人在昏暗的酒窖內,於燭光 輝映下進行,正因為如此費工,La Rioja Alta 的許多酒款只在好年份生產。另外,酒莊在橡木桶上也花了不少功夫,不僅從美國進口木 材原料,酒莊更擁有自己專屬的橡木桶廠和工匠,手工製作的橡木桶擁有絕佳的密封性,使釀 出來的酒帶有獨特的香氣,成就了屬於La Rioja Alta酒莊的經典風格! 在28℃的不銹鋼罐中進行持續15天的酒精發酵。並在98天內自然完成乳酸發酵。葡萄酒在平均桶齡四年的美國橡木桶桶陳到2012年4月。桶陳 期間每六個月用傳統方式的桶對桶進行換桶。在杯中呈現明亮的深寶石紅。是經典的Rioja高級酒款代表,亦是該酒莊旗艦酒款之一,具有極佳的陳年潛力。瓶中培養,而Gran Reserva等級則必須要有兩 年以上橡木桶和三年以上的瓶中培養!除此之外,酒莊為了保證葡萄酒的陳年 不被打擾,每六 個月一次的換桶都是專人在昏暗的酒窖內,於燭光 輝映下進行,正因為如此費工,La Rioja Alta 的許多酒款只在好年份生產。另外,酒莊在橡木桶上也花了不少功夫,不僅從美國進口木 材原料,酒莊更擁有自己專屬的橡木桶廠和工匠,手工製作的橡木桶擁有絕佳的密封性,使釀 出來的酒帶有獨特的香氣,成就了屬於La Rioja Alta酒莊的經典風格!

酒評分享

在28℃的不銹鋼罐中進行持續15天的酒精發酵。並在98天內自然完成乳酸發酵。葡萄酒在平均桶齡四年的美國橡木桶桶陳到2012年4月。桶陳 期間每六個月用傳統方式的桶對桶進行換桶。在杯中呈現明亮的深寶石紅。是經典的Rioja高級酒款代表,亦是該酒莊旗艦酒款之一,具有極佳的陳年潛力。

得獎紀錄

  • 2016 Wine Spectator Top 100#65

口感

  • 花香 -
  • 橡木桶 - 咖啡、焦糖
  • 大地 - 辛香料、肉桂、香草
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