2012
97
James Halliday
2013
97
James Halliday
2016
96
The Wine Front
Shaw+Smith酒廠成立於1989年,是由Martin Shaw和他的表兄弟Michael Hill Smith共同成立。目前酒廠共有兩座葡萄園,總佔地55公頃,分別是Balhannah和Lenswood,主要種植四種葡萄,分別是Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir和Shiraz。雖然Shaw+Smith酒廠成立的時間很短,但秉持著科學和傳統結合的信念,在最小人為干擾的情況下,維持傳統的釀酒方式,並透過移植優良葡萄樹的方式,確保未來的釀酒品質。
James Halliday給了這款酒很高的評價,酒體中等,有著優美的果香和辛香辣椒口感,陳放15年以上再開瓶可感受較細膩的單寧,達到最佳的品飲狀態。
用戶評價
5.0
(1個評價)