Château Pavie-Macquin

Château Pavie-Macquin 法國帕維昆酒堡 紅酒

2009 | 750ml

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$ 4,200

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酒款介紹

專業酒評

  • 2009

    95

    Robert Parker

  • 2009

    94

    Wine Enthusiast

品牌特色

帕維昆酒堡的命名來自當地的貴族亞伯特.馬昆(Albert Macquin)。從1887年開始,亞伯特就逐漸收購周圍25公傾的土地,並將它們合併稱為帕維昆酒堡,莊園因而誕生。由於亞伯特本身也是個園藝學家,他透國合適的接種技術,和科學理論的加持,讓帕維昆酒堡平安的度過了根瘤蚜的侵襲。當時許多名人都稱讚亞伯特是聖艾美隆葡萄酒界的大師!今天帕維昆酒堡仍然是馬昆家族所有,亞伯特的子孫除了繼續效法他的釀酒理念外,也積極的開發有機紅酒的技術,讓帕維昆酒堡的紅酒更符合現代消費者要求的飲食習慣。

酒評分享

帕維昆酒堡的葡萄園佔地15公頃,品種以梅洛葡萄為主,葡萄酒釀製採傳統方式,放置於80%新的法國橡木桶中陳釀16~20個月,年產量約5萬瓶。

口感

  • 莓果 - 紅色水果
  • 大地 - 燒焦味
  • 橡木桶 - 法國杉木
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