Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet 法國朋特卡內堡 紅酒

2015 | 750ml

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酒款介紹

專業酒評

  • 2015

    96+

    Robert Parker

  • 2015

    97

    Wine Enthusiast

品牌特色

Chateau Pontet-Canet在波爾多1855年的分級中,被遴選為第五級頂級酒莊。 座落在Pauillac村的中北部,緊鄰著一級酒莊Chateau Mouton-Rothschild,面積120公頃的佔地中有80公頃是葡萄園,土壤表層主要是本地典型的礫石,下面則混合了黏土和石灰岩,種植了60% Cabernet-Sauvignon、32% Merlot,其他為Cabernet Franc和Petit Verdot,平均樹齡35歲。 從1975年以來,本酒莊一直是干邑白蘭地酒商Guy Tesseron的產業,但是在1994年份之前的其表現僅屬平平,直到1994年年輕一輩的Alfred Tesseron開始接掌本酒莊之後,勵精圖治於改善設備和葡萄園管理,並聘請知名釀酒師來負責釀造。 改建後的酒窖採用先進的重力導流系統,並在2005年份起使用獨特的圓椎型混凝土發酵槽,是波爾多釀造工程上的先驅。在Alfred Tesseron的努力之下, 1994年份開始的Pontet-Canet酒質有了驚人的進步,其表現甚至直逼一些頂尖的二級酒莊,可以說它現在已經達到本酒莊史上前所未有的超高水準。 連最著名的波爾多酒評家Robert Parker也屢次給予本酒莊高度的讚賞: “One can’t say enough about the extraordinary work proprietor Alfred Tesseron has done s Cince 1994 in taking Pontet-Canet to a remarkable level of quality.”

口感

  • 莓果 - 黑色葡萄乾
  • 莓果 - 紅醋栗
  • 花香 - 普羅旺斯薰衣草
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