Cono Sur

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 鑑賞家酒莊自行車黑皮諾紅酒

2018 | 750ml

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酒款介紹

專業酒評

  • 2015

    88

    Wine Enthusiast

  • 2015

    86

    Wine Spectator

  • 2017

    87

    Cellar Tracker

品牌特色

「世界最狹長的國度」智利,為一個相當孤立之地,東邊是難以跨越的安地斯山脈,西邊是太平洋,北邊是Atacama大沙漠,南邊則是接近南極的荒涼之地,但正是受惠於這樣與世隔絕的自然環境,讓智利得以遠離根瘤芽蟲病的侵害,也成智利葡萄酒業最獨特之處。 除此,智利具有穩定的地中海型氣候,污染絕少,陽光充沛,種植釀酒葡萄的絕佳環境可說渾然天成。除經典的蒙帝斯酒莊(Montes)之外,近年最受國際矚目的智利新星酒廠非鑑賞家酒莊(Cono Sur Vineyards & Winery)莫屬。鑑賞家由智利酒莊Concha y Toro於1993年創立,不過其營運與釀酒完全獨立於母公司,鑑賞家目前是智利瓶裝酒出口總值位居第二的酒莊,也是英國國內銷售最好的智利葡萄酒品牌。 本莊的總經理兼釀酒師烏塔多(Adolfo Hurtado)除在2007年被丹麥《Vinbladet Magazine》葡萄酒雜誌選為「年度最佳釀酒師」,也在第五屆的〈智利葡萄酒獎〉頒獎會場上被頒為「2008年度風雲人物」。

品酒筆記

鑑賞家酒莊自行車黑皮諾紅酒 Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 酒體呈現深層的紫紅色,氣味上可感受滿滿的紅色果香,像是覆盆子、櫻桃等,入口伴隨著些微的木頭香,單寧、酸度在口中達到完美的平衡,尾韻持續悠長。

口感

  • 莓果 - 覆盆子
  • 莓果 - 櫻桃
  • 橡木桶 - 法國杉木

用戶評價

4.5

(1個評價)

Yoshiaki Takahura
3月14日
4.5
這款味道偏甜
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