Paul Jaboulet Aine
2014 | 750ml
2013
91
Wine Advocate
2014
91
Wine Advocate
Paul Jaboulet Aine保羅佳布列酒廠,為法國隆河產區最著名也最具代表性的酒廠。1834年由Antoine Jaboulet先生創立至今。2006年,由拉貢城堡的Frey家族買下酒廠經營權,在首席釀酒師Caroline Frey帶領的團隊努力下,投入資金提升最新科技的釀酒設備,及翻修葡萄園,為確保對大自然的生生不息。兩個家族對葡萄酒的熱情,兩世紀以來的經驗傳承,讓北隆河艾米達吉產區的老字號酒廠再創高峰。
同樣採收於保羅佳布列位於艾米達吉絕佳葡萄園所釀製的小小教堂,由45年以上樹齡的葡萄園採收釀製,同時維持其絕佳的獨特風味。酒色深鬱卻帶著清澈明亮的光采,濃郁甜潤的辛香氣息散發花卉和成熟水果的香味,豐厚的單寧帶來強勁和諧的口感,尾韻細緻悠長,風格獨特。