Dona Paula
Estate Malbec 唐璜酒莊 精選馬爾貝克紅酒
2018 | 750ml
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專業酒評
2018
90
Antonio Galloni
2018
91
Tim Atkin
2017
91
James Suckling
品牌特色
阿根廷唐璜酒莊Dona Paula為阿根廷知名精品酒莊，為南美洲Claro集團旗下五大酒莊之一，也是2004年Wine&Spirits最有價值品牌。旗下葡萄酒分為超級窖藏、1100、精選、卡多斯四大系列。經常出現在酒品雜誌與國際性酒品大賽，特殊獎項如：美國Wine.com百大暢銷款、Wine Spectator年度超值首選、英國品醇客雜誌金牌。阿根廷唐璜酒莊多年來屢屢獲得Robert Parker 90+分高評價，為阿根廷葡萄酒單一酒莊台灣進口量排名第一名。 【Uco Valley】 單園之三精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自烏格河谷(Uco Valley) San Carlos區的Los Indios莊園，高度約1150公尺，土壤主要為砂土、鈣質土與石頭層，氣候非常涼爽。
品酒筆記
精選系列的葡萄酒100%儲存於法國橡木桶熟成10~14個月，其中三分之一的橡木桶是全新的。為口感添加其豐富性及悠長層次。 此款酒使用1969、1984及1998年種植的葡萄園之馬爾貝克品種葡萄釀造。 由於每公頃收成約8~10噸，所釀製的葡萄酒將會有較豐富的集中感及更完整的結構。稍晚採收期採收精選系列的葡萄，以獲取更高的成熟度(較多糖份、結構及口感較明顯)，並且保留高酸度。 飲用時會感受到較均衡且馥郁的口感，與較甜且成熟的單寧。
口感
- 花香 - 紫羅蘭
- 莓果 - 黑加侖、黑莓
- 橡木桶 - 巧克力、煙燻、石墨