Castello di Querceto Chianti Classico Riserva 凱撒城堡酒莊 古典鄉堤紅酒
2015 |750ml |紅酒
一般到貨
酒款介紹
- 產地 義大利 奇揚地
- 酒莊 Castello di Querceto
- 濃度13.5°
- 品種
專業酒評
2016
96
James Suckling
2013
90
Wine Spectator
品牌特色
凱撒城堡由十九世紀開始便由Fancois家族所有，其歷史悠久，在1911年凱撒城堡贏得國際釀酒學獎；1924年凱撒城堡成為33個成立Chianti Classico Consortium財團的其中之一。莊園所在的地理環境非常獨特。它是Chianti山北端的延續，土壤為多色片岩之組成，含有白堊紀時期豐富的錳鹼性土。 酒莊主人 Alessandro Francois 對其釀造產品有特殊的想法，為強調產品獨一無二，Alessandro 依照不同的土壤狀況、微氣候分析與多樣葡萄園的試驗得知，分隔葡萄品種與個別釀造以確保葡萄酒保有明顯的特殊風味。
品酒筆記
凱撒城堡酒莊 古典鄉堤紅酒 Castello di Querceto Chianti Classico Riserva深紅寶石色映射出石榴紅光澤，馥郁香氣，雅緻單寧。
口感
- 辛香料 - 迷迭香
- 水果 - 黑覆盆莓
- 果乾 - 乾櫻桃