MelKA Estate

Métisse Martinez Vineyard 梅爾卡莊園馬丁內斯 單一園 紅葡萄酒

2016 | 750ml

一般到貨
$ 10,800

$ 12,000

酒款介紹

品牌特色

【無懈可擊的釀酒履歷】 Philippe Melka - 大有來頭的釀酒師! 就像是其他釀酒大神一樣,一出生就注定了這輩子會釀造出驚世的酒款。Philippe Melka出生於波爾多,小自小就對生長環境周邊那錯綜複雜的土壤極有興趣。理所當然的,長大後就畢業於波爾多大學並且獲得農學和釀酒學碩士學位。 【選擇和努力一樣重要!】 Philippe Melka 畢業後的每一份經歷都精彩至極,從一級酒莊 Château Haut-Brion、波爾多傳奇酒 Moueix 、Pétrus在美國酒莊 Dominus Estate 、義大利名莊 Badia a Coltibuono、澳洲名莊 Chittering Estate到 波爾多右岸頂級莊 Cheval Blanc 及 Pétrus,在這些頂級莊園的薰陶訓練之下,培養了敏銳的市場判斷和高級味蕾。 他在1994年回到了Napa,並在接下來的20年之間擔任Hundred Acre Estate, Roy Estate, Tusk Estate, Lail Vineyards, Quintessa, Dalla Vella, Bryant Family, Fairchild等各大知名酒莊的釀酒顧問。 【Métisse 
融合系列
】 Métisse 是法語單詞,意為“文化融合”。 酒莊之所以選擇這個名稱,是因為它既體現了重要的最初兩點理念。 波爾多品種的經典混合酒款- Cabernet Sauvignon & Merlot & Petit Verdot,也體現了我們作為法國和美國釀酒師的精神。此系列的第一個年份於1996年,是葡萄品種和整個 Napa Valley 風土混合的成果。Philippe 決定將所有的來自 Napa Valley 的葡萄最初最非凡融合。 而後在2003年, Philippe決定釀造單一葡萄園的 Métisse 葡萄酒。對酒莊來說,這似乎是自然而然的進步,也非常符合葡萄酒表達其土壤與風土的哲學。

酒評分享

Martinez Vineyard 是塊約 17 公頃的葡萄園,位於 Pritchard Hill 的高處。 這個令人驚嘆的葡萄園種植著我們最喜歡的波爾多葡萄品種。 而其中的最好的 1.9 公頃將釀造出具有極高複雜性和特徵的葡萄酒。 Philippe 的夢想將在此葡萄園中成真,他認為這個葡萄園是 Napa Valley 中最好的葡萄園之一。 在法國橡木桶中陳放22個月, 85%為新桶。 2016是這款酒的第二個年份,來自 St. Helena 上方高達 360 公尺海拔的 Pritchard Hill。該區域的旗艦葡萄酒皆是以多緯度的複雜性著稱,Martinez 當然也不例外。碎石的礦物質風格與黑櫻桃,草莓和烤麵包的香氣從玻璃杯中躍出。杯中的張力,誘人,緊實感,讓品飲的你感受這份令人難以置信的深度複雜,以及優美的餘韻和精緻單寧。

口感

  • 莓果 - 草莓
  • 橡木桶 - 烤麵包
  • 大地 - 礦物質
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