Domaine François Villard

L'appel des Sereines 維鈉酒莊 隆河谷寧靜的呼喚紅葡萄酒

2013 | 750ml

一般到貨
$ 880

$ 980

酒款介紹

專業酒評

  • 2010

    90

    Wine Spectator

  • 2010

    89

    Vinous

品牌特色

被Rober Parker稱為北隆河的明星,隆河濃郁的酒體一直頗受Robert Parker青睞,但仍然少有酒莊被他稱呼為``明星``由此可見Parker對Francois Villard的喜愛。隆河的Viognier相信大家都有聽說過,而其中Condrieu更是被評價最高的產區,陡峭、狹宰的花崗岩山坡,土地中夾雜著眾多被分解的雲母,賦予了葡萄複雜的風土。 Francois Villard的白酒使用天然酵母發酵,放入橡木桶陳放10-18個月,按造產區慣例,允許被沾染貴腐菌,使釀好的葡萄酒呈現出持久的口感與強勁的香氣。 De Poncins是裡面最著名的葡萄園,樹齡大約20-30年。釀造出的葡萄酒有著水蜜桃、杏桃、香草、蜂蜜、香草味,甚至礦物質的尾韻,讓人驚艷的層次感和長久尾韻,往往在各項評比獲得高分。

酒評分享

100%希哈釀造,迷人的果香和辛香料香氣,用相較年輕的葡萄釀製,形成輕鬆易飲的結構,卻又擁有巧克力、咖啡、白胡椒等複雜風味。被比喻成比Saint-Joseph更讓人驚豔的酒款。

口感

  • 水果 - 黑莓
  • 大地 - 森林氣息
  • 橡木桶 - 巧克力
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