Seppelt

Mount Ida Shiraz 思奔酒莊 艾達山希哈紅葡萄酒

2014 | 750ml

一般到貨
$ 2,110

$ 2,350

酒款介紹

專業酒評

  • 2014

    97

    James Halliday

品牌特色

【三次榮獲澳洲權威獎「吉米・華生獎」肯定】 【澳洲航空商務艙用酒】 【連續40年澳洲賽馬御用紅氣泡酒】 思奔酒莊成立於1851年,乃澳洲歷史最悠久的酒莊之一。澳洲知名酒評大師 James Halliday 在2018年版的 Australian Wine Companion 一書中,一如以往將本莊評鑑為最高榮譽的「紅色五星酒莊」。創始者Joseph Seppelt 先是於1851年在南澳的巴羅沙谷建立 Seppeltsfield 酒莊,成為全澳洲釀造酒精強化酒的國寶,其子孫 Benno Seppelt 則於1918年買下維多利亞州Great Western產區(本產區現稱為Grampians)的同名酒莊Great Western Winery(成立於1865年),並改名為思奔酒莊營運至今。本莊酒質精彩,曾三次獲得澳洲最具權威的「吉米・華生獎」(Jimmy Watson Trophy)。 思奔酒莊有兩項最為人津津樂道之處。首先以「傳統香檳法」釀出澳洲第一支氣泡酒的酒莊,尤其還創出澳洲最獨特的「希哈紅色氣泡酒」。此外,不讓 奔富酒莊 的傳奇釀酒師 Max Schubert專美於前,思奔酒莊也有一位傳奇釀酒人 Colin Preece,在1930至1960年代也釀出許多傳世紅酒,是澳洲混釀葡萄酒的始祖。 希哈氣泡系列-自1890年代起,思奔酒莊便以生產希哈氣泡酒聞名,並成為全球特殊澳洲風味葡萄酒的龍頭。是澳洲第一支氣泡葡萄酒的製造商。時隔128年,思奔酒莊承先啟後,在今日享有生產世界頂級佳釀的盛名。

酒評分享

旗艦系列- 葡萄來自專產優質希哈紅酒的Heathcote產區,尤其來自不經灌溉的Mount Ida葡萄園(植於1975年),自寒武紀(約五億年前)的古老紅土中滋養出美味希哈紅酒。本莊僅在最佳年份少量產出此紅葡萄酒。 具美麗的深紅酒色,有黑李乾、黑巧克力及香料氣息,還出烤肉的氣韻。入口,嚐有黑莓、黑巧克力滋味。單寧豐富細緻,質地豐潤,複雜風味中探有松木般的氣韻。

得獎紀錄

  • James Suckling年度百大酒款

口感

  • 果乾 - 黑李乾、香料氣息
  • 橡木桶 - 黑巧克力
  • 莓果 - 黑莓
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