Rudeles

Rudeles Cerro el Cuberillo 羅德樂酒莊 庫博麗悠小山百年協奏曲紅酒

2011 | 750ml

一般到貨
$ 2,340

$ 2,600

酒款介紹

品牌特色

Rudeles 酒莊為在Peñalba的小村莊,斗羅河就貫穿其中。酒莊擁有百年以上的老藤,諸多老藤甚至是葡萄根瘤蚜蟲侵襲前的古株,沒有經過接枝的過程。老藤總能在葡萄酒風味上貢獻出最多的變化性,這是Rudeles 不同於其他酒莊的寶藏。 所以以『交響曲』來命名有其典故。Rudeles的葡萄酒乃由眾多人手共同完成的,Rudeles的名字由Antonio、Juan Martin、Jose、Marcos這四位的姓氏組成,由他們來管理酒莊、進行葡萄田的工作,釀酒師則特地聘請來自Priorat產區的釀酒師,最後調配的重要工作則由1998年歐洲最佳侍酒師 Eric Duret 負責最後調配的動作。Rudeles的葡萄酒由不同家族、不同產區、甚至不同國家與背景,以一個共同的目的來完成:找尋完美平衡的葡萄酒。就有如一手澎湃的交響樂曲,單一樂器成不了大局,Rudeles就是眾多樂器下合奏的一手交響曲!

酒評分享

百年老藤在風味上的變化多端,從這款庫博麗悠即可品嘗出來。首先入鼻的是桑椹、棗子等黑色水果、黑胡椒、鉛筆芯的香氣,伴隨而來的是皮革與甘草、巧克力等屬於木桶香氣,香氣層次鮮明且平衡。酒體雖具重量但卻不失優雅平衡,表現最精彩的是柔軟的單寧,從舌尖到舌根都有如羽毛拂過般輕盈,堪數一絕,酸度適中將香氣一一帶出,成熟的黑色果實香氣與皮革再次縈繞於口,有如勃根地般的優雅,不愧號稱斗羅河的清新派代表作。

口感

  • 莓果 - 桑椹、棗子
  • 辛香料 - 黑胡椒
  • 橡木桶 - 石墨 皮革 甘草 黑巧克力
加入詢價單
  • 好文
  • 選酒
  • 開箱
  • 神之雫
飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒