G.D. Vajra

DOLCETTO D’ALBA COSTE & FOSSATI DOC 阿爾巴 COSTE & FOSSATI 小甜甜紅葡萄酒

2018 | 750ml

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酒款介紹

專業酒評

  • 2017

    92

    Vinous

  • 2017

    16.5

    Jancis Robinson

  • 2017

    91

    Robert Parker

品牌特色

義大利西北部的Piemonte區,最為人熟知的義大利酒王Barolo就來自此區。Vajra是酒莊家族的姓氏古拼法,象徵Vajra家族的悠久歷史;G.D.則源於創辦人暨莊主Aldo Vaira祖父的名字。酒莊創立於1972年,由Aldo與妻子Milena Vaira及三個孩子負責管理營運。酒莊繼承了傳統的工法,並結合現代的理念與科技,打造出風格獨特的優質葡萄酒。是Barolo產區首家獲得有機認證的葡萄酒莊園,釀造酒款有驚人的精緻與複雜。

酒評分享

Coste&Fossati呈現迷人的紫羅蘭色,濃重但清晰。是紅漿果、酸櫻桃、花香包裹著甘草和薄荷一同譜 成的一部交響詩。單寧活躍、複雜、順滑,為陳年打下好基礎。

口感

  • 莓果 - 紅漿果、酸櫻桃
  • 花香 - 花香
  • 辛香料 - 甘草、薄荷
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