Vigneti Del Salento

Vigne Vecchie – Gold SeriesLeggenda Dop 南碉堡酒莊 星之神話 紅酒

2016 | 750ml

一般到貨
$ 2,250

$ 2,500

酒款介紹

專業酒評

  • 98

    Luca Maroni

品牌特色

南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在這裡的葡萄園都已經有60年以上的歷史。 南碉堡酒莊釀酒廠的一部份埋在深度18公尺的地下岩層中,因此即便是在炎炎夏日也可以自然的維持在葡萄酒的最適溫度下。在這裡主要種植的葡萄品種皆為義大利的原生品種,例如:納科阿馬盧、皮米迪沃、特比安諾以及維特卡等等…此外,此酒莊還擁有相當完善的酒質分析設備,在釀酒的過程當中的每一個步驟都有專業的酒質分析師完整監控。
著名的釀酒諮詢師Mario Erocolino與Nicola Tucci攜手帶領此酒莊的釀酒團隊,並且每年都會有來自世界各地的釀酒精英加入,與世界最新的釀酒技術接軌。

酒評分享

深邃的紅寶石色、邊緣帶有紫色的反射。
濃郁有層次感的櫻桃、黑莓、薄荷煙草中與辛香料在鼻尖綻放。 些許的辛辣味更顯這款酒的香甜濃郁,可可、香草和咖啡的滋味蔓延味蕾。 
這款酒具有極佳的陳年潛力。適合與肉類菜餚、 羊奶製成的起司一起搭配。

口感

  • 莓果 - 櫻桃、黑莓
  • 橡木桶 - 可可、香草、菸草
  • 辛香料 - 薄荷
加入詢價單
  • 好文
  • 選酒
  • 開箱
  • 神之雫
飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒