Tardieu-Laurent

CNDP Vieilles Vignes 塔帝爾洛郎酒莊.教皇新堡老藤紅酒

2016 | 750ml

一般到貨
$ 1,970

$ 2,190

酒款介紹

專業酒評

  • 94

    Wine Spectator

品牌特色

【Dominique Laurent x Michel Tardieu】 
1997年酒商Tardieu-Laurent設立於創辦人Michel Tardieu的故鄉普羅旺斯區,名為Loumarin的小鎮。
另一位創辦人是大名鼎鼎的布根地酒商Dominique Laurent,他對木桶培養的獨特見解早已遠近馳名,日本人稱他為「木桶的魔術師」。儘管現已退出酒廠事務,在釀造與風格上多少留有他的影響。 雖然自家沒有葡萄園,卻與當地最佳的酒農合作,購得優質葡萄園的收成與原酒。因為長期的配合,從最源頭就開始掌控品質,讓Tardieu-Laurent短短十年間就受到國際矚目。 這些合作酒農釀成的葡萄酒在隔年二月陸續運達 Tardieu-Laurent的酒窖並展開培養過程。
Syrah品種採用全新的橡木桶;Grenache則多半使用一年舊桶。依照AOC的不同,培養時程從18到24個月不等,然後不過濾、全手工裝瓶,保留培養過程所得到最純淨複雜的香氣與強而豐富的口感。釀酒顧問Philippe Cambie的加入使得風格更加濃郁而耐久藏。

酒評分享

不僅具有經典風味,更具有濃郁的優雅氣息。黑莓口感甜美,散發著濃郁的覆盆子。圓潤和諧的單寧。

口感

  • 莓果 - 深色漿果
  • 大地 - 灌木
  • 莓果 - 李子
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