GRAVNER

Rosso Breg 葛拉烏納 布雷格紅葡萄酒

2005 | 750ml

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$ 7,500

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酒款介紹

品牌特色

葛拉烏納(Gravner)酒莊於1901年成立於義大利東北部頂級白酒的重要產區-費優利•威尼斯-朱利亞(Friuli Venezia-Giulia),地處義大利和斯洛伐尼亞的交界處,占地18公頃的葡萄園,年產量僅約30,000瓶。數十年來,Gravner 家族一直持續在義大利跟斯洛伐尼亞邊境的奧斯拉維亞(Oslavia)葡萄園種植葡萄,並以此地所栽種的葡萄作為釀酒的來源。 Gravner酒莊的靈魂人物-約什克(Joško)是公認的天才釀酒師,風格特異,總能走在時代的尖端,引領風潮。1973年便開始使用溫控不鏽鋼發酵槽釀製葡萄酒;1980年改用木槽與橡木桶來釀造;1997年開始實驗回歸到5000年前,以陶甕釀酒的技術,並於2001年正式投入生產首年分酒款。 Joško透過不斷地鑽研、學習而改變了他對葡萄酒的看法;五十年來,Gravner家族成員將Joško的遠見卓識帶到生活中實現。經過了數十年,將過去祖先流傳下來樸實且不任何裝飾的簡單葡萄酒做了一個結論:在今天的Lenzuolo Bianco,也就是擁有古老歷史的村莊,也是Gravner 酒窖的所在地,Gravner要釀造的是以原生葡萄品種為主的酒款。事實上,Gravner 家族的夢想,是釀造出一款跟原產地有緊密關係的酒款。這要多虧於當地自然風土跟氣候的影響,才能讓Gravner 的葡萄園跟酒窖有絕佳的環境,進而發展出”無為”,讓Gravner 所生產的酒款,更具獨特性。

口感

  • 其他 - 菸草
  • 辛香料 - 肉桂、丁香
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