Domaine Ballorin

Le Bon Pinot Noir 貝羅酒莊樂邦紅酒

2018 | 750ml

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$ 1,400

$ 1,450

酒款介紹

品牌特色

葡萄來自Fixin與Gevrey-Chambertin兩村的葡萄園 ,酒名是為了紀念十五世紀的Philippe Le Bon 公爵,他在英法百年戰爭後期,深刻體恤社會民不聊生,在1443年創建了博恩濟貧院( Hospice de Beaune),為窮苦病痛者提供醫療,500年來有許多善心人士的捐贈與奉獻,並在1859年首次舉行拍賣葡萄酒籌措善款的傳統,至今已超過150年。採收後,先在水泥槽中發酵,再移到舊橡木桶陳放。

品酒筆記

採收後,先在水泥槽中發酵, 再移到舊橡木桶陳放,豐沛活潑的黑櫻桃、小紅莓、黑醋栗、小白花等香氣,細膩易飲。

口感

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