Clot De L'Origine

Le P’tit Barriot Rouge 根園葡萄酒莊小紅護衛隊紅酒

2017 | 750ml

一般到貨
$ 1,360

$ 1,430

酒款介紹

專業酒評

  • 2011

    91

    Wine Advocate

品牌特色

此酒產自於法國南部Roussillon產區的Maury。釀製不甜型自然葡萄酒,沒有人工技術干擾。自2010年起使用生物動力學栽種葡萄,使用Caterpilla 履帶拖拉機和鋤頭翻鬆土壤。SO2與銅只限用於植物健康管理(噴撒到藤蔓上) 以對抗霜霉病、細菌。也會對土壤和植物噴灑藥用植物,以利抵抗昆蟲、細菌、病害。 原生酵母,發酵12天。半二氧碳化浸漬,並經乳酸轉換。在 foudre木桶與酒渣培育8個月。沒有經過過濾。

酒評分享

帶有明顯紅色水果、香料、花香、胡椒等香氣,口感輕盈優雅,能感覺到新鮮的果味。

口感

  • 水果 - 紅色水果
  • 花香 - 花香
  • 辛香料 - 香料、胡椒
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