Costers del Sio

La Boscana Tinto 寇斯特酒莊拉博斯卡納紅酒

2017 | 750ml

一般到貨
$ 900

$ 950

酒款介紹

品牌特色

在西班牙Ribera del Sió一個名為Flix的地方,保存了一定數量的Urgell(烏格爾798-1413)古老的繪畫。Costers del Sio設立了一個計畫,為的是在此地成就高品質的葡萄酒。酒莊占地700公頃 ,350公頃為森林,葡萄園占地約80公頃。種有橡樹、橄欖樹、水果和穀物,並飼養牛、羊、雞和伊比利豬。這一切造就了園區完美的生態平衡。園區中還有古老的法定狩獵區。使用自然農法和有機種植。 葡萄種植在非常異質,淺層和貧窮的有機質土壤中,具有石灰岩質地,海拔310米,為帶有大陸型的地中海型氣候。園區的土壤和它的微氣候,為葡萄提供所有的細微差別和品味。酒莊整年都在研究葡萄藤的行為,獲取經驗和研究都是為了收穫高質量的葡萄。就如Juan Porcioles說的:一瓶偉大的葡萄酒,是從葡萄在葡萄園裡生長開始,我們要細心的照顧它。在農場裡種植了許多葡萄品種:Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon and Viognier。還嘗試了新品種和克隆,這將為未來的葡萄酒帶來生命。

品酒筆記

這款紅葡萄酒是由60% Tempranillo、30%Garnacha、10%Syrah混釀而成。使用美國桶和法國300公升的橡木桶陳年4個月。因每個地塊的最佳採收時間不同,採收時間在9月和10月各地塊最冷的一天。冷浸泡,酒精發酵22度C.15天。紅色漿果果實,櫻桃,香草和微妙的煙熏味。是一款非常甜美的葡萄酒。年產量80000瓶。

口感

  • 莓果 - 紅色漿果、櫻桃
  • 橡木桶 - 香草、煙燻
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