酒款介紹
- 產地 法國 波爾多左岸
- 酒莊 DBR Les Legendes
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
在波爾多產區列名首位的一級酒莊Chateau Lafite，自13世紀便有歷史記載，原屬貴族持有的酒莊，經歷史更迭與法國大革命的演變，開始轉由民間擁有。1868年，聞名歐洲金融界的巨擎Rothschild家族，開始專注葡萄酒產業，並以龐大資金購得本莊且冠上家族名，即為Chateau Lafite Rothschild。以拉菲為中心，依次收購聲名極高的幾座波爾多酒莊。更以五箭標誌的｢拉菲精神｣擴展至全球市場，至今由第六代接掌整個集團的龐大帝國。 1995年，第五代莊主Eric在好友的建議下，為愛酒人士提供可於日常輕鬆飲用的美酒。最終選定生產於波爾多著名四個產區的五款佳釀。分別為波爾多白酒、紅酒、梅鐸克紅酒、聖艾美濃紅酒與波雅克紅酒，打造出經典且極具性價比的拉菲精選系列葡萄酒。
品酒筆記
Medoc 產區位於波爾多北部, 由吉倫特河口左岸自南北延申。這裡擁有得天獨厚的地理與風土條件，位於礫石圓丘的葡萄園，得以釀出令人折服、深具陳年潛力的頂尖酒款，以黏土及石灰石土壤的主的葡萄園，酒液則以細緻與優雅為世人而知。 遵守波爾多傳統工藝: 葡萄去梗與破皮後，於溫控不鏽鋼槽中發酵約2-3個星期，期間定期的進行淋皮（Pump Over），以溫和地萃取更多的單寧與顏色。 漂亮的深寶石紅酒色。豐富複雜的香氣，多元且迷人，可聞到中性皮革與成熟水果外，橡木氣息隱約巧妙地穿梭其中。在口中，酒液優雅均衡，滑順成熟的單寧提供了帶香料氣息的尾韻。