Monde

Monde Neo Muscat Sparkling 門出酒莊 麝香葡萄氣泡酒

NV | 290ml

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$ 320

$ 350

酒款介紹

  • 產地日本 山梨縣
  • 酒莊 Monde
  • 濃度N/A
  • 品種
    N/A

品牌特色

Monde Winery 創立於1927年,位於山梨縣石和溫泉附近勝沼葡萄酒產區的邊緣,已經近一百年的歷史,是一個兼具現代化企業化經營但又有悠久歷史的釀酒廠 為了讓大眾消費者容易在各種場合都能飲用,酒莊有高度的自動化設備,製造各種不同瓶裝不同品種的葡萄酒,銷售至各種不同通路 除了大眾化的酒款,Monde Winery 也針對各個不同葡萄品種特性 & 不同區塊葡萄園釀造出具有個性及特色的酒款,近年來不斷在各大日本葡萄酒競賽包括JWC & Sakura Award 中獲得獎項

酒評分享

Neo Muscat 是歐洲亞歷山大麝香葡萄和日本葡萄「甲州三尺」雜育的綠色葡萄品種,葡萄本身散發特有的高雅麝香味,果肉結實多汁,糖度高於17度,是我們常吃到大顆麝香葡萄的祖先,在日本主要用來釀酒 這款氣泡酒與一般的日本葡萄氣泡酒相比,聞起來仍然有香甜的水果味,但聞起來還有礦物的清爽香氣,口感香甜如蜂蜜但又帶有一絲酸度,沒有甜膩的感覺,適合單飲也適合用來搭配辛辣口味的食物,放冰箱冷藏四小時後飲用 (約5~8度)風味更佳

口感

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