Rive Della Chiesa

Prosecco Spumante DOC Treviso Brut 蒙特洛山丘 普羅克賽克DOC 不甜氣泡酒

NV | 1500ml

一般到貨
$ 1,780

$ 1,980

酒款介紹

品牌特色

Rive Della Chiesa 是指教堂邊的斜坡。很久以前發生過一次天災,史書記載 : 教堂在一場颶風中全毀,教堂邊的葡萄園卻絲毫無傷,傳說是教堂保護了葡萄園。酒莊以 Rive Della Chiesa 命名象徵了這個葡萄園真誠、活力與簡約。 Rive Della Chiesa 位於義大利東北部Veneto威尼托區的TREVISO省 Selva del Montello 小鎮,Veneto威尼托是義大利東北部的行政區,首府是威尼斯。威尼托產區是義大利三大葡萄酒產區之一。東邊有水城威尼斯,西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。它是義大利東北部3大產區中最著名的產區,與Piemonte皮蒙特、Toscana托斯卡尼齊名,同時它還是義大利葡萄酒產量最多的產區。 威尼托的氣候由於受到北部山脈與東部海洋的調節,氣候溫和而穩定,適合葡萄的生長。該產區有1/2的面積為平原,土壤表層遍佈淤沙,含有黏土和鈣質岩屑。 酒莊是由Gasparetto 家族的兩兄弟Luigi and Michele經營,為了維護家族傳統的獨門釀造技術,從製程、釀造、裝瓶,他們都親自參與每個生產階段,確保酒款能夠表現出最佳的品質。結合酒莊主人的熱情、專業和熟練的釀造技術,並遵循傳統風味融合現代技術,生產優質白酒和紅酒及最好的Prosecco Spumante。 Rive Dalla Chiesa的酒款適合每一個場合,如:葡萄酒酒吧和餐飲。

酒評分享

平均樹齡:18年 甜度:BRUT (不甜) 很平衡的酸度,白色花朵與青蘋果的香氣隨著氣泡源源不絕的撲鼻而來,不甜的口感確有回甘的尾韻 佐餐:任何餐點、餐前、餐後都非常完美。

口感

  • 花香 - 白色花朵
  • 熱帶水果 - 青蘋果
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