Chateau Latour Martillac Blanc

Chateau Latour Martillac Blanc 法國拉圖瑪提堡 白酒

2016 |750ml |白酒

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專業酒評

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    Robert Parker

  • 2016

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    Vinous Antonio Galloni

品牌特色

【英國國王加冕典禮指定酒款】 1953年被列為格拉夫產區(Graves)的列級莊園,拉圖馬提雅堡(Chateau Latour-Martillac)不只在紅酒產業、在法國知識圈也頗負盛名,因為莊園裡面著名的高塔,就是由哲學家及葡萄酒愛好者孟德斯鳩(Montesquieu)的祖先在十二世紀所建造的。 在1871年時,波爾多著名的酒商愛德華.克萊斯曼(Edouard Kressmann)被酒莊生產的高水準的白葡萄酒所震撼。隨後,他的長子艾佛德(Alfred)在1930年時買下這座莊園,實現了父親的夢想。 在命名上,艾佛德為了跟梅克多的列級莊拉圖堡(Chateau Latour)作區別,於是加了酒莊所在地名馬提雅(Martillac)進去,拉圖馬提雅堡因而誕生。艾佛德的繼承人約翰再將周圍的砂礫高地買下,成為今日酒莊的雛形。約翰除了在經營之外,也對紅酒非常有興趣,在他的主導下,拉圖馬提雅堡也開始釀製紅酒。約翰也多次對外表示,1983年的紅酒是他的最愛! 這個莊園長久以來一直以釀製優良的白酒聞名於法國,是區內16家列級莊當中6家紅白酒均能入選列級行列之一。 1934 Latour-Martillac 紅酒更被選為英國國王喬治六世加冕典禮用的指定酒款。 曾經聘用過Michel Rolland 和已故白酒之父Denis Dubourdieu為釀酒顧問,為今天高品質的出品奠定了良好的基礎,酒莊平均樹齡35 年,紅酒放橡木桶陳熟15-18個月,而近年在葡萄比例上加大了Petit Verdot的比例,使酒體發揮更為雄渾豐厚,以達至令人難忘之平衡口感。

品酒筆記

我們可以說拉圖馬提雅堡是以白葡萄酒聞名於世,它口感清爽,酸甜平衡再加上濃郁的香氣,說他是波爾多產區最好的白酒也不為過。此外,酒莊的紅酒也是大有來頭,1936年,英王喬治六世的加冕典禮,此酒莊的紅酒也有幸的入選,是少見同時擁有高品質紅白酒的波爾多酒莊。 平均樹齡35年。 與酵母一同浸泡15個月、其中11個月陳放於法國橡木桶中。 酒色偏淡金黃色,香氣馥郁、帶有忍冬等花香、百香果和檸檬芬芳。滋味新鮮而柔順,圓潤的口感融合了水蜜桃、杏桃和新鮮薄荷葉韻味,印出令人驚豔的尾韻。 具有8-10年的窖藏實力。

口感

  • 熱帶水果 - 檸檬皮
  • 熱帶水果 - 柚子
  • 大地 - 鵝卵石
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