Seppelt

Jaluka Chardonnay 思奔酒莊 露卡夏多內白葡萄酒

2017 | 750ml

一般到貨
$ 1,120

$ 1,250

酒款介紹

  • 產地澳洲 維多利亞省
  • 酒莊 Seppelt
  • 濃度12.5°
  • 品種
    夏多內

專業酒評

  • 2017

    95

    James Halliday

  • 2017

    93

    The Wine Front

品牌特色

【三次榮獲澳洲權威獎「吉米・華生獎」肯定】 【澳洲航空商務艙用酒】 【連續40年澳洲賽馬御用紅氣泡酒】 思奔酒莊成立於1851年,乃澳洲歷史最悠久的酒莊之一。澳洲知名酒評大師 James Halliday 在2018年版的 Australian Wine Companion 一書中,一如以往將本莊評鑑為最高榮譽的「紅色五星酒莊」。創始者Joseph Seppelt 先是於1851年在南澳的巴羅沙谷建立 Seppeltsfield 酒莊,成為全澳洲釀造酒精強化酒的國寶,其子孫 Benno Seppelt 則於1918年買下維多利亞州Great Western產區(本產區現稱為Grampians)的同名酒莊Great Western Winery(成立於1865年),並改名為思奔酒莊營運至今。本莊酒質精彩,曾三次獲得澳洲最具權威的「吉米・華生獎」(Jimmy Watson Trophy)。 思奔酒莊有兩項最為人津津樂道之處。首先以「傳統香檳法」釀出澳洲第一支氣泡酒的酒莊,尤其還創出澳洲最獨特的「希哈紅色氣泡酒」。此外,不讓 奔富酒莊 的傳奇釀酒師 Max Schubert專美於前,思奔酒莊也有一位傳奇釀酒人 Colin Preece,在1930至1960年代也釀出許多傳世紅酒,是澳洲混釀葡萄酒的始祖。 希哈氣泡系列-自1890年代起,思奔酒莊便以生產希哈氣泡酒聞名,並成為全球特殊澳洲風味葡萄酒的龍頭。是澳洲第一支氣泡葡萄酒的製造商。時隔128年,思奔酒莊承先啟後,在今日享有生產世界頂級佳釀的盛名。

酒評分享

莊園系列-葡萄來自受海洋性氣候影響的冷涼Henty產區,以其北邊的秀麗森林Jaluka替酒命名,部分葡萄源自本莊招牌葡萄園Drumborg vineyard。2016年是相當優秀的年份。 酒色呈麥稈黃,帶一絲綠光;嗅聞有小白花、烤核果、葡萄柚皮以及一絲打火石氣息。口感清鮮,帶有桃、李般的香氣、脆爽的酸度以及木質氣息。與酒渣一同培養所帶來的圓滑酒體,與由礦物質築起的架構,一同展現更多層次與複雜度。

口感

  • 熱帶水果 - 葡萄柚皮
  • 花香 - 小白花
  • 礦物 - 烤核果、打火石
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