座落於烏茲堡市的 Bürgerspital 酒莊是德國歷史最悠久的現代化與傳統並存的頂級酒莊、更是VDP創始成員,700年的歷史得以擁有德國法蘭肯 (Franken) 產區最頂級得葡萄園地 Stein 以及獨占園 Stein-Harfe 。莊園位於美茵河沿岸的向陽坡丘陵及陡峭的山丘,加上特有的貝殼石灰岩土壤提供葡萄絕佳的生長環境。到了秋季,經長時間熟成的葡萄以人工手摘方式仔細挑選,再以經驗豐富的釀造技術產出無與倫比的優質葡萄酒。
醇厚的柑橘、荔枝和玫瑰香氣,複雜多樣的酒香,中等酒體,絕佳的開胃酒。適合亞洲辣味料理、白黴起士和山羊奶酪。