布根地傳奇新銳名莊｜強堤帕西雍酒莊 Geantet Pansiot
Gevrey-Chambertin 的領軍者
《法國最佳葡萄酒評鑑》二星酒莊
強堤帕西雍酒莊（Geantet Pansiot）成立至今約 70 年，雖比不上其他百年莊的悠久歷史，卻在成立不到半世紀時，就已躍至《法國最佳葡萄酒評鑑》的二星酒莊，是布根地界的一代傳奇。
強堤帕西雍酒莊（Geantet Pansiot）成立於 1954 年，酒莊取名為當年聯姻的莊主夫妻 Edmond Geantet 與 Brnadette Pansiot 二人的名字。1977 年，他們的兒子 Vincent Geantet 加入酒莊跟隨父親釀酒，直到 1989 年正式接手酒莊。
現任莊主 Vincent 是個完美主義者，採收的葡萄堅持高達四次手工逐粒篩選，使葡萄果實們像是魚子醬一般，粒粒都飽滿而完美。釀造部分則跟隨布根地酒神 Jayer 的釀酒哲學－發酵前低溫泡皮，以最大化的萃取花香與果香，最後經橡木桶陳年 12-14 月才上市，即便是地區級的酒款也是如此。
值得一提的是，強堤帕西雍（Geantet Pansiot）的所有酒款新桶的比例都是 30%，要知道在布根地，通常為了強調果味，大部分酒莊會選擇採用舊桶，以避免酒液的風味受太多橡木桶的影響而被掩蓋了本身香氣，更何況全新橡木桶的成本可是比舊桶還高，由此可見，強堤帕西雍對自己作品可是有十足的把握！
在 WE 的年份報告中，該產區在 2021 年給出了 94 高分，加佳酒這次代理了全新年份，要讓喜愛布根地的酒友們一嚐強堤帕西雍的絕妙魅力！地區級適合平常小酌，特級園無論繼續陳放收藏、待重要節日開瓶、或是餽贈給親友客戶，都是非常棒的選擇🍷
極稀有特級園｜任兩入現折 1,000
僅有三瓶
2020
97
Falstaff Magazin
位於哲維瑞香貝丹最南端的特級園
Geantet Pansiot Charmes-Chambertin Grand Cru Rouge
強堤帕西雍酒莊 夏姆香貝丹 特級園紅酒
2021 750ml 紅酒
僅有三瓶
香氣結構緊實，口感富有表現力
Geantet Pansiot Corton Grand Cru Le Rognet Rouge 2021
強堤帕西雍酒莊 高登侯涅 特級園紅酒
2021 750ml 紅酒
偶爾也要喝好一點｜村莊級任三入八折
煙燻皮革氣息
適合搭配帶有起司風味的菜餚、或是紅醬義大利麵
Geantet Pansiot Fixin Entre Deux Velles Rouge
強堤帕西雍酒莊 菲尚 茵特德沃 村莊級紅酒
2021 750ml 紅酒
酒莊經典款
混釀 17 個地塊組成，使用 75 年以上的老藤
Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge
強堤帕西雍酒莊 哲維瑞香貝丹 村莊級老藤紅酒
2021 750ml 紅酒
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罕見品種
市面超難尋！黑皮諾的祖先品種
Geantet Pansiot Bourgogne Rouge Pinot Fin
強堤帕西雍酒莊 芬皮諾紅酒
2017 750ml 紅酒
多汁果感
比黑皮諾更多汁柔美的 Gamay🍇
Geantet Pansiot Coteaux Bourguignons Rouge
強堤帕西雍酒莊 布根地丘 佳美紅酒
2021 750ml 紅酒
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紅色水果香
蜂蜜白花香
