酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 唐堡全名為Dun Bheagan，Bheagan在蘇格蘭蓋爾語是城堡的意思。 13世紀以來，城堡有許多重要的家族遺跡，其中仙女旗(Fairy Flag)有著動人的故事。相傳仙女與麥克勞德酋長相戀，無奈不被允許。離別前仙女送上具神力的旗子，只要作戰艱難時揮舞，就能守護城堡得勝；二戰期間，相傳蘇格蘭空軍，帶著仙女旗照片的護身符出生入死，留下一段佳話。 麥克勞德家族多次幫助蘇格蘭贏得戰爭，即使面對困境也能勇敢克服。為紀念麥克勞德家族克服困難的英勇，以唐堡為名推出唐堡蘇格蘭單一麥芽威士忌，象徵愛與勇敢的力量，能夠克服困境帶來勝利。
品酒筆記
- 香氣顏色：色澤呈明亮琥珀色，淚腳持久滑速慢
初聞:柑橘、柳橙類香氣明顯!、些許奶油、哈密瓜、生薑
醒約20分鐘:菸草、皮革、柑橘氣息持續、麥芽氣息明顯、棉花糖、少許煙燻鮭魚
醒約40分鐘:麥芽氣息持續、一點點煙燻、烏龍茶感、紅棗、中藥材、些許蜜餞感 - 口感口感:口感滑順細膩、乳酯感明顯、牛奶巧克力、麥芽糖甜感、鹹感、蜜餞氣息。
- 尾韻中等稍長、牛奶巧克力、些許果汁感、奶油、柑橘皮、一點點木質、鼻腔一抹麥芽香氣做收尾。
唐堡蘇格蘭單一麥威士忌，全部都使用歐洲雪莉桶(一顆單價為波本桶10倍甚至更高!)，帶有太妃糖與辛香料香氣。非冷凝過濾保留天然麥芽酯質，不添加焦糖色素、小批次裝瓶適合品味出眾的鑑賞家。