Beni Di Batasiolo

Langhe Nebbiolo DOC 巴塔希酒莊 朗給內比奧羅紅酒

2017 |750ml |紅酒

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酒款介紹

品牌特色

Dogilani 家族在1970年代在La Morra 買下了酒莊,酒莊分別在Barolo、Monforte d’Alba、La Morra以及Serralunga d’Alba這四個村莊擁有葡萄園,在新一代經營者兄弟檔接手之後,逐漸替換酒莊內的釀酒設備,並改善儲藏空間,使用恆溫、控制濕度的設備,改造成極現代化的酒窖,引進大量斯洛伐克橡木桶,釀造手法保留傳統陳年方式,讓酒款能有更多變風味及陳年時間。釀酒師為了追求更高水準的Barolo,開始在不同地塊的葡萄園釀造單一園酒款,呈現每個地塊的風土文化,完整表現出每款酒特色,不僅僅在皮蒙特佔地最廣之一,更是在風土呈現上最為多元的酒莊,如此要求每一個環節,維持高品質,才能讓酒款在各大評分屢獲高分。

品酒筆記

顯示出成熟的果實以及微妙的花香,並帶有義大利葡萄酒特色的些微辛辣感。口感濃郁、強烈,在口中餘韻持續非常持久。首先帶皮在不鏽鋼桶進行10天的發酵過程,並轉移至斯洛維尼亞的橡木桶窖藏6個月,之後裝瓶上市。

口感

  • 莓果 - 黑色水果
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