酒款介紹
- 產地 義大利
- 酒莊 Provinco Italia
- 濃度15°
- 品種
專業酒評
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99
Luca Maroni
品牌特色
義大利【Provinco Italia S.p.A 酒莊】 已經有118年歷史 – 為義大利最主要的葡萄酒生產商。其葡萄酒園遍布 Piedomo, Veneto, Tuscany, Puglia。同時也是第一家在義大利證券交易所上市的葡萄酒商！ Provinco不只是一個品牌也是一個承諾，在領導者 Mr. Ferdinando Giordano 的帶領下， 希望能讓最終端的消費者直接買到品質最佳且最經濟的價格。 至今Provinco 旗下有許多品牌，包含GIORDANO！ 在義大利及歐洲已超越100萬戶的直接消費者， 並且也在國際競賽中屢創佳績得獎無數，也期待能將 Provinco 的原始初衷繼續傳承！
品酒筆記
特色：Appassimento為一種風乾葡萄的釀酒手法，將葡萄放置於室內的木架上， 藉由自然冷風將葡萄風乾、讓天然風味濃縮在其中， 創造出濃縮又緊緻的風味讓整體酒款香氣更上層次。 酒色：深紅寶石色。 香氣：以黑色水果與花香調為主，香氣濃郁。 風味: 入口飽滿甜美，除了漿果味外，還帶有辛香料與可可味， 單寧感細膩，酒體結構扎實，風味複雜度多元，整體表現明朗。很適合陳年飲用！ 建議搭配: 重乳酪、BBQ、亞洲料理都相當合適。