🍷希努克酒莊 Hic et Nunc
📌80 年老藤 Barbera．三入下殺 56 折！
希努克酒莊（Hic et Nunc）位於義大利北部的皮蒙特，是當地一間現代化的酒廠，成立於 2015 年。
Hic et Nunc 在拉丁語的意思是「在此時此地」，意思是把握當下，想做的事情就在此時此刻完成，不允許延遲。
創辦人 Massimo Rosolen 期望飲者在品嚐希努克酒莊的葡萄酒時，能忘記過去的任何困難、也放下對未知的煩惱，快樂地享受這杯酒，品嚐葡萄酒就該是這樣輕鬆愜意啊✨
希努克酒莊雖然成立至今才將近十年，但他們擁有經驗豐富的釀酒團隊，葡萄園內高達 80 年的老藤葡萄，加上採用最現代化的設備和技術、同時尊重自然，葡萄全手工採摘，並且橡木桶使用不超過兩次，才得以生產如此高品質的葡萄酒。
本次的兩款 Barbera 各有特色，主要差異在葡萄藤齡以及陳年時間的不同，特別推薦精選巴貝拉蒙費拉托紅酒，使用 80 年老藤、全新橡木桶陳年 15 個月，口感和香氣都非常濃郁，如此重本價位卻相當親民，喜愛義大利酒的酒友絕不能錯過❤️
三入優惠
2018
91
Falstaff Magazin
使用 80 年老藤葡萄釀造
Hic et Nunc Monumento-Barbera del Monferrato Superiore DOCG
希努克酒莊 精選巴貝拉蒙費拉托紅酒 DOCG
2017 750ml 紅酒
酒莊的第一支 DOCG 級別酒款，意義重大，使用全新橡木桶發酵 15 個月，口感及香氣都更加濃厚。深厚的紅寶石色，散發著濃郁莓果，黑櫻桃、蜜餞、黑胡椒和玫瑰果的香氣，還帶有淡淡香草和可可的風味。酒體架構完整濃厚，單寧中等，酒體柔滑。這款酒適合搭配熟成起司、茄汁義大利麵、或是義式窯烤比薩🍕
原價：$ 1,780
三入優惠
2022 德國 Mundus Vini 銀牌賞🥈
Hic et Nunc L'OMONIMA Barbera d'Asti DOCG
希努克酒莊 娜莫尼瑪 巴貝拉紅酒 DOCG
2019 750ml 紅酒
歷經不銹鋼罐中存放約 10 個月，在老法國橡木桶中存放 4 個月，酒體酸度明顯，尾韻伴隨甜潤的辛香料，讓人格外驚奇。良好的酒質及平衡的結構，濃郁莓果伴隨淡雅黑胡椒味，單寧滑順，讓人難以忘懷。與前一款相比，此款因為陳年時間較短、葡萄藤也較年輕，整體風味更偏向新鮮的紅莓果香，兩款各有不同特色！
原價：$ 1,480
同場加映｜部分風乾的滿分單一園紅酒🍷
最後六瓶
99
Luca Maroni
連續六年 Luca Maroni 99 分❤️
Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato DOCG Laccento
蒙特貝拉 單一葡萄園 紅葡萄酒
2019 750ml 紅酒
70% 的葡萄在正常成熟期採收， ⽽另外的 30% 則刻意延後 2-3 週採收。於不鏽鋼桶中發酵，之後裝瓶平放於酒窖中⼀年後上市。芳香型葡萄帶來的玫瑰花香，伴隨著果醬與香料香氣，酒體飽滿且緊實，滑順的丹寧完全沒有負擔感，紅色莓果風味在口中大膽的展現，是一款優雅且令人回味無窮的酒款。
原價：$ 1,280
