酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 JOHNNIE WALKER的故事是從一位用自己名字為自釀威士忌命名的人開始，1819 年John Walker 的父親剛過世，對於出身卑微的農場小夥子來說，是一段艱辛生活的開始。 那一年，他賣掉家族的農場，然後利用這一筆錢在基爾馬諾克最繁榮的市鎮中開了一間雜貨店。這是一個明智的決定，John擁有與生俱來的商業才能。 John在威士忌方面非常有天賦！當時大多數的雜貨商都會貯存一種單一純麥威士忌，但是風味無法保持一致；因此，John希望能突破現況，於是他開始嘗試進行調和。經過不斷地反覆測試，他的威士忌終於能在任何時間都保有完美的風味和品質，成為炙手可熱的暢銷商品。 John生活了一段富裕的歲月後，在 1857 年逝世，留下一個健全的企業給他的兒子 Alexander。 1867 年，Alex首次推出JOHNNIE WALKER 的第一瓶商業調酒，名為「Old Highland Whisky」，且決定邀請貨船船長擔任他的代理商，將此威士忌運送至貨船可到達的地區。不久之後，全球幾乎都已可購買到 JOHNNIE WALKER 的獨特威士忌。 之後 Alexander 開始使用著名的方形瓶，以減少航行中可能造成的毀損，並確保有更多威士忌能安全抵達目的地。他同時新增了獨一無二的標誌，以精準的24度斜標，使自己的標誌從眾品牌中脫穎而出。 Alexander 在 1889 年將 Walker的名稱與公司交給他的兒子 Alexander二世與George。由Alexander二世擔任首席調酒師，George 則精通營運管理。 1909年時，Alexander與George根據獨特的標籤顏色，為此成功的全新系列威士忌重新命名，於是誕生了JW紅牌與JW黑牌。 1920年時，JOHNNIE WALKER 威士忌已遍及120個國家。 1934 年 1 月 1 日，John Walker與兒子共同榮獲國王喬治五世頒發給此威士忌的王室皇家認證。時至今日，我們仍然擁有這份皇家認證的無上榮耀。 在20世紀末，JOHNNIE WALKER擁有引領風騷的JW紅牌、經典的JW黑牌及調和工藝巔峰的JW藍牌。 我們的獲獎系列產品亦持續增加，之後又推出JW金牌珍藏，如今JOHNNIE WALKER 已成為世界最大的威士忌品牌！
品酒筆記
- 香氣溫暖的煙燻味包覆著蜂蜜甜味與香料味。
- 口感柑橘、熱帶成熟水果與焦糖的香味相互交織，並帶有煙草和葡萄乾的風味。
- 尾韻綿長、滑順、柔和的餘韻，既複雜又迷人-無盡的細膩味道巧妙交織，成就無窮無盡的醇郁餘韻。
約翰走路XR21年以最高品質的穀物與單一麥芽威士忌調和，流動時展現沈穩的淺褐色，靜置酒色則呈現深黃色。 飽滿豐富的麥芽和穀物香氣，橡木桶氣味明顯。初期口感柔和平衡，帶著蜂蜜、香草及水果的香甜，並逐漸轉變為橡木桶熟成時所賦予威士忌的濃郁豐富層次，悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散！盛裝在精巧多面切割的燦耀瓶身，並浮雕英國皇家大十字勳章標誌，化身至高榮耀。 Alexander Walker二世繼承父親與祖父的志業，是一位終生以打造傑出威士忌為職志的調酒大師 1920年，英王喬治五世任命他為騎士，以表彰他為國家的貢獻。 John Walker & Sons 禮讚系列 XR 21，是為了向特別時刻致敬而打造的威士忌。這款佳釀的靈感來自Alexander爵士的手寫筆記，以Johnnie Walker 窖藏的珍稀威士忌調配而成，而這些威士忌的年份都至少在21年以上。