2012
90
Wine Enthusiast
2013
91
Wine Spectator
2013
91
Vinous
這是由西班牙國寶級釀酒師Alvaro Palacios姪子Ricardo Perez主導的全新計畫,期望將北部Bierzo產區的風土特色發揮到最佳,把原生葡萄Mencia的特性完美的展現給廣大的消費者。
酒標上開花植物的意象,可以看作是Ricardo想傳達的第一印象,有著奔放的花香,和亞洲香料氣息的經典特色,深受各大專家喜愛。這位釀酒師表示,這款酒除了花香外,也有著吸引人的黑色水果調性,經過桶陳後,展現出更多的橡木桶風味,替風味層次添加了不同的口感。是一款優雅、清新的Bierzo好酒。