如果您還沒試過Wittmann酒莊，以下是幾個品牌的小亮點～
*目前德國最炙手可熱的酒莊之一
*VDP頂級酒莊聯盟副主席酒莊
*VDP萊茵黑森分會主席
*生物動力法德國第一人
*2014年德國葡萄酒權威《Gault millau》評為年度最佳釀酒人
*2015年德國美食雜誌《Busche Schkemmer Atlas》評為年度最佳酒莊
萊茵黑森產區葡萄酒風格革命的引領者
Weingut Wittmann是萊茵黑森產區葡萄酒風格革命的引領者，1985 年率先開始嘗試有機種植，1990 年獲得有機認證，2004 年開始實行生物動力法，為其他酒莊提供了很多全新的理念。因為葡萄園氣候的原因，酒莊的葡萄園很少有貴腐發生，因此95% 的葡萄酒是干型（不甜）的。
酒莊擁有四塊特級園，莫斯坦Morstein是其中最古老的一片土地，相對平緩的坡度朝向南邊，保證了葡萄的成熟度。野生酵母和大型舊橡木桶的使用，使得Riesling得以淋灕盡致地反映這裡的風土。
【德國VDP 酒莊聯盟 x德國頂級園 GG 】
VDP的完整名稱為“Verband Deutscher Pradikatsweinguter”，代表德國多家頂級生產商組成的名莊聯盟，這些名莊中大多數都有非常久遠的歷史。如 Egon Müller、J.J. Prüm、Dr. Loosen、Fritz Haag 等酒莊，因此看到 VDP 的老鷹標誌就等於對優良酒質的保證。
而GG其實就是“Grosses Gewachs”的縮寫，指的是經VDP德國名莊聯盟認證的特級葡萄園。
